業務スーパーおすすめ冷凍野菜【おすすめレシピ・時短メニュー】

「野菜が高い」「ちょっとだけ使いたい」といったときにとっても便利な冷凍野菜。
業務スーパーで買えるおすすめの冷凍野菜をまとめてみました。

「野菜を丸々買うと余らせちゃう…」という一人暮らしの自炊派にもおすすめ！

カレー用野菜ミックス

たまねぎ、じゃがいも、にんじんを使いやすいサイズにカットし、軽く湯通ししてから急速冷凍。
カレーに必要な野菜が全部揃っているので、残業で遅くなってしまった日でもすぐに完成！

カット済なのでキャンプ用の食材としても便利です。

内容量：500g
原産国：中国
価格：178円（税込192.24円）

刻み玉ねぎ

面倒な皮むき・みじん切りの手間・カット時の目の痛みがなく、かなりの時短に。
ハンバーグやカレー、スープの具材としてもOK。
また、一度冷凍されているため、生のたまねぎを炒めるよりも素早く火が通ります。

1袋でおおよそ玉ねぎ2玉分です。

内容量：500g
原産国：中国
価格：138円（税込149.04円）

揚げなす乱切り

乱切りしたナスを素揚げしているため、解凍するだけですぐに使えます。
めんつゆや白だしをかけるだけでナスの煮浸しに。カレーのトッピングとしても。

内容量：500g
原産国：中国
価格：188円（税込203.04円）

彩り炒め用野菜ミックス

キャベツ、たまねぎ、にんじん、ピーマンがミックスされているので、使い切れないキャベツをまるまる買う必要もなし！カット済なので調理の手間も大幅減。
栄養が不足しがちなインスタントラーメンの具としても最適。

内容量：500g
原産国：中国

ごぼうにんじんミックス

王道のきんぴらごぼうや豚汁、マヨネーズと混ぜてサラダとしても利用可能。
すでに湯通ししているため、解凍＆味付けだけであっという間に1品出来上がり。

内容量：500g
原産国：中国
価格：198円（税込213.84円）

白ねぎ・青ねぎ

ちょっとだけ使いたいときも多い白ネギが、カットされた状態で冷凍されています。
自分で冷凍するとくっついて固まってしまいがちですが、こちらはIQF凍結のためバラバラの状態で冷凍されています。

内容量：500g
原産国：中国
価格：188円（税込203.04円）